第24回
ル・パヴェ
住所 長崎市諏訪町5‐17 電話 095-822-7032
・参加者 正会員6名
・費用 73,710円(料理8,000円、ワイン)
MENU
帆立とウニのジュレ |
マッシュルームのタルト (フォアグラのソテーとアイス添えバルサシュソース) |
ゆり根のスープ (サフラン風味) |
オマール海老のポワレ (春菊ソース) |
ゆずのグランテ |
和牛ロースのポワレ (トリュフソース) |
フォンダショコラ |
洋梨のコンポート |
オレンジのアイスクリーム |
名前 |
コメント |
評価 |
ひょう |
フレンチとして可もなく不可もなくといった感じ。一品一品は上品で女の子向けといった印象。ワインがいまひとつ・・・。 | 8点 |
じゅごん |
1つ1つはおいしいが、全体にそつがなさすぎる感じ。喜びとかおどろきとか、華やかさが今一つ。「かわいいけどめだたない女の子」 | 8点 |
ねこ |
とてもおいしいとおもいます。でも秀づるものがなかったような。 |
8.5点 |
きりん |
味は平均的であったがインパクトに欠けた。 |
8.9点 |
とど |
適時適温=アイス+フォアグラ? |
8.5点 |
いぬ |
個性がない! |
3点 |
ル・パヴェ 総合評価 7.36点 ★★★★☆