第44回
料亭 二見
住所 長崎県長崎市茂木町2211 電話 095-836-2323
・参加者 正会員8名
・ 費用 106,489円
MENU
小海老のオドリ喰い |
付出し |
吸物 |
生造り(天然真鯛・水イカ) |
釣りアジの生造り |
煮物(アラダキ) |
天プラ |
浜焼(鯛姿焼、サザエ、イモ、卵、ピーナッツ盛り合わせ) |
御飯、味噌汁、漬物 |
果物(いちぢく、なし) |
名前 |
コメント |
評価 |
じゅごん | エビの踊りはやはりうまいです。魚もよいです。ようするに、食い物はうまいです。ただ、接遇はダメです。いちいち角が立ちます。うまい魚を食わせる一杯飲み屋なら10点です。 | 9.5点 |
むささび | 魚でおなかいっぱいになった。ちょっとあきた。 | 8点 |
とど | 魚が新鮮だが、それだけかも知れない。 | 8点 |
きりん | 材料はやはりよかった。デザートの質も十分であった。 | 9点 |
ねこ | 大村の魚屋さんと同じくらいかなー。しょうゆ味にあきてしまった。 | 7点 |
ゴリラ | お魚はgood。お酒その他があと一歩。 | 8.5点 |
ぴよこ | 生の新鮮ものは大変おいしかった。火を通してしまうと残念なかんじはぬぐえない。あと、仲居さんが怖い。途中、何度か怒られたように感じた。 | 8点 |
レッサー |
取り分け方に迷いが生じた。でも、エビの踊り食いは楽しかった。 | 8点 |
二見 総合評価 8.25点 ★★★☆☆